Purantara.id, Samarinda – Kabupaten Kutai Barat di Kalimantan Timur kini sedang menjadi pusat perhatian dengan pertumbuhan yang sangat menarik dalam industri kopi. Masyarakat setempat telah memasuki era baru dengan semangat tinggi dalam membudidayakan biji kopi berkualitas tinggi, menciptakan bukan hanya minuman kopi yang nikmat, tetapi juga sumber ekonomi yang berkelanjutan.
Dalam sebuah perubahan berarti, petani di Kampung Linggang Melapeh, Kecamatan Linggang Bigung, Kutai Barat, telah bersatu untuk meningkatkan kualitas produksi kopi mereka.
Setiap tahap dalam proses budidaya, mulai dari pemilihan varietas kopi hingga teknik pengolahan yang cermat, diperhatikan dengan seksama untuk menghasilkan biji kopi terbaik.
Wakil Ketua DPRD Kaltim, Muhammad Samsun, dalam sebuah wawancara, menyatakan keyakinannya bahwa konsumsi kopi di Kalimantan Timur terus meningkat.
“Kopi bukan sekadar minuman, tetapi sudah menjadi bagian integral dari budaya dan kebutuhan sehari-hari masyarakat. Ini adalah peluang besar untuk pertumbuhan ekonomi daerah,” kata Muhammad Samsun.
Namun, untuk memasuki pasar yang lebih luas, para petani harus memfokuskan perhatian pada peningkatan kualitas kemasan produk dan strategi promosi.
“Pasar kopi sudah tersedia, sekarang kita harus bisa mengambil bagian dari pasar ini dengan cara meningkatkan kualitas kemasan produk dan promosinya,” tambahnya.
Dalam sebuah diskusi yang semakin hangat, banyak pihak mengamini bahwa kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari.
“Kira-kira sama dengan nasi, semua orang makan nasi, hampir semua orang minum kopi. Boleh kalian-kalian ikut serta. Saya, Insya allah, kini minum kopi sebanyak 8 gelas sehari,” kata Samsun.
Perkembangan bisnis kopi di Kutai Barat, Kalimantan Timur, menawarkan peluang yang cerah dan menjanjikan. Samsun berharap usaha para petani dan pelaku bisnis kopi di Kaltim terus berkembang, mendukung perekonomian, dan meraih sukses di pangsa pasar yang semakin luas.
Kabupaten Kutai Barat muncul sebagai contoh nyata bahwa industri kopi berkualitas dapat menjadi motor penggerak pertumbuhan ekonomi dan kebanggaan lokal di wilayah Bumi Etam. (Fr/Adv/DPRDKaltim)
